Eistransportsystem

Eistransportsysteme sind praktisch für die Bestückung von grossen Eiswannen. Im Rückbereich wird das Eis produziert und gelagert. Aus den Lagerbehältern können die Eistransportwagen befüllt werden. Beim Lagerbehälter ist ein Schieber angebracht, der geöffnet werden kann. Mit Öffnung des Schiebers kann die gewünschte Menge Eis in die Transportwagen abefüllt werden. Mit den Transportwagen können dann die verschiedenen Stationen angefahren werden, die Eisbedarf haben.

Eistransportwagen können teilweise auch unterteilt werden mit einzelnen Behältnissen. Für die Befüllung von Cruhed-Ice-Wannen eignen sich diese kleineren Behältnisse speziell gut, da das handling für die Eisbefüllung aus eigener Kraft möglich ist. Weiter ist es auch ein Hygiene-Aspekt, der in die Überlegungen für die korrekte Anschaffung mit einfliessen soll. Bei Befüllung mit Schaufeln ist immer ein Restrisiko von Keimverteilungen vorhanden. Es darf kein direkter Hautkontakt mit dem Eis erfolgen bei der Eisverteilung.

Zubehörteile für Eistransportsysteme:

• Eissschaufeln und Eisschaber in allen Grössen