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BUCHER AG
für Kälte-Klima-Energietechnik
Grossweid 5
6026 Rain / Luzern
Tel. 041 259 22 22
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BUCHER AG
für Kälte-Klima-Energietechnik
Falkenweg 15
6340 Baar / Zug

 

Gastronorm-Kühlunterbau

Gastronorm-Kühlunterbauten sind für die Kühlung von Esswaren vorgesehen. In sämtlichen Gastronorm-Kühlunterbauten sind CNS Verdampfer verbaut. Die CNS Verdampfer sind absolut säureresistent. Die Einbringung von Gastronorm-Tablaren und Schalen ist bei diesen Unterbauten möglich. In den nachfolgenden Unterrubriken sind die einzelnen Höhen separat aufgeführt, da dies einer der ersten Entscheide für den Einsatz eines Kühlunterbaus ist. Die angegebenen Höhen sind ohne Abdeckung oder Tischplatte berechnet. Wahlweise sind die Kühlunterbauten mit Abdeckung, resp. Tischplatte erhältlich.

 

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