Kühltheke Verkaufstheke

Kühltheken oder Verkaufstheken sind optimal für die Warenpräsentation mit Bedienung. Kühltheken können auch für Selbstbedienung eingesetzt werden. Meist werden Theken jedoch im Bedienungsbereich eingesetzt. In Supermärkten hat es vor einigen Jahren die Tendenz gegeben, weniger Verkaufstheken mit Bedienpersonal einzusetzen aufgrund der Personalressourcen. Der Trend geht jedoch auch bei Supermärkten wieder eher in Richtung Bedienung der Kunden mit Verkaufsteken, um dem Kunde die Waren nicht nur präsentieren zu können, sondern ihn auch beraten zu können für die korrekte Wahl der Käsesorte oder Fleischsorte. Einkaufen ist immer auch mit emotionalen Aspekten verbunden, die beim Einsatz einer Verkaufstheke oder Kühltheke eher zum Tragen kommen.

Kühltheken können in Modulbauweise zusammengesetzt werden. Es gibt verschiedene Rasterbreiten, die es erlauben, dass die gewünschte Länge möglichst genau eingehalten werden kann. Bei den Scheiben kann zwischen geraden, gewölbten und schrägen Ausführungen gewählt werden. Theken können mit eigenem Aggregat eigengekühlt betrieben werden oder man macht bei der Theke einen Kälteanschluss an eine Zentralkühlanlage.

Glasausführungen Kühltheken:

• Glasscheibe gerade
• Glasscheibe schräg
• Glasscheibe gewölbt

Reinigungsaspekte:

• Glas aufklappbar
• Einlagen herausnehmbar