Kühlunterbau Kühltisch
Kühlunterbauten oder Kühltische sind in sehr vielen verschiedenen Variationen erhältlich. Gastronorm-Kühlunterbauten sind normiert bezüglich Inneneinrichtung und eignen sich vorwiegend für die Kühlung von Esswaren. Getränke-Kühlunterbauten sind bezüglich Inneneinrichtung auf Getränke-Grösseneinheiten optimiert. Saladetten oder Salatstationen sind für die Zubereitung von Salaten in der Küche. Belegstationen oder Sandwichstationen werden in Take-Aways sowie in Küchen verwendet, um Sandwiches oder auch Kebab oder ähnliches zuzubereiten. Unsere Kühlunterbauten, die im Bereich von Esswaren eingesetzt werden sind mit CNS-Verdampfern ausgestattet. Der Verdampfer ist so gegen Säure geschützt. Getränke-Kühlunterbauten haben einen beschichteten Verdampfer.
