Gastronorm-Kühlunterbau
Gastronorm-Kühlunterbauten sind für die Kühlung von Esswaren vorgesehen. In sämtlichen Gastronorm-Kühlunterbauten sind CNS Verdampfer verbaut. Die CNS Verdampfer sind absolut säureresistent. Die Einbringung von Gastronorm-Tablaren und Schalen ist bei diesen Unterbauten möglich. In den nachfolgenden Unterrubriken sind die einzelnen Höhen separat aufgeführt, da dies einer der ersten Entscheide für den Einsatz eines Kühlunterbaus ist. Die angegebenen Höhen sind ohne Abdeckung oder Tischplatte berechnet. Wahlweise sind die Kühlunterbauten mit Abdeckung, resp. Tischplatte erhältlich.
